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Foodlocker Vakuumierer Laminiergerät 28,5cm 110W schwarz

ArtNr.: 10029340

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  • Nicole schreibt: 18.11.2015
    Im Vergleich zu meinem bisherigen Vakuumiergerät macht der Klarstein Foodlocker schon rein optisch einen deutlich modernen Eindruck. Anders als bei meinem "alten“, das einfach nur flach auf der Arbeitsfläche ...



PRODUKTDETAILS

Vitaminreiches Konservieren und Garen von Lebensmitteln war noch nie so einfach.

Der Foodlocker von Klarstein ist ein kompakter Vakuumierer, der Ihr selbst mariniertes Grillfleisch, frische Kräuter, Soßen, Gewürze oder auch ganze Gerichte luftdicht verschließt. Die versiegelten Lebensmittel bleiben dadurch länger aromatisch, nährstoffreich, haltbar und sind im Kühlfach vor Gefrierbrand geschützt - bis zum Dreifachen der üblichen Haltbarkeitszeit. Vakuumverpackt nehmen fertig zubereitete und portionierte Mahlzeiten wenig Platz im Gefrierschrank ein und sind jederzeit blitzschnell in der Mikrowelle genussbereit - das spart Zeit und Geld. Auch bei der Zubereitung von Speisen erweist sich der Foodlocker als praktischer Helfer: Im Sous Vide Verfahren wird vakuumiert gegartes Fleisch besonders zart und saftig, Gemüse und Fisch bleiben bissfest und aromatisch.

Einfach und unkompliziert versiegelt der Klarstein Foodlocker Vakuumierer mit einer Saugkraft von bis zu -0,8 bar und einer Sauggeschwindigkeit von 10 l/min per Knopfdruck vollautomatisch zugeführte Kunststoff-Beutel. Lebensmittel wie Obst, Flüssigkeiten und Gewürze können mit einer eigenen Gentle-Funktion verpackt werden, die die druckempfindlichen Nahrungsmittel besonders sanft in ihrem Vakuumbeutel einschließt und dabei nicht zerquetscht. Mit der Stopp-Taste lässt sich außerdem der Vakuumierprozess jederzeit stoppen, z.B. zum Ausrichten oder Glattziehen des Beutels, und danach fortsetzen. Für Flüssigkeiten und feuchte Lebensmittel lässt sich darüber hinaus die Versiegelungsdauer erhöhen, damit auch diese Beutel sicher und fest verschlossen werden.

Natürlich können mit dem Vakuumierer nicht nur Lebensmittel eingeschlossen werden: Gerade beim langfristigen und platzsparenden Verstauen von z.B. Kleidung erweist sich eine Vakuumverpackung als sehr praktisch, da sie luftig aufgeblähtes Material auf dessen tatsächliches Feststoffvolumen verringert. Alle Funktionen werden bequem und leicht verständlich über das Touch-Bedienfeld an der Geräteoberseite gesteuert. LED-Funktionsleuchten zeigen dabei gut erkennbar, welche Einstellungen vorgenommen wurden.

Für den schnellen Start liefert Klarstein, neben fünf 26x18cm großen Vakuumbeuteln, auch eine Rolle individuell zuschneidbaren Vakuumschlauchs mit: Einfach ein passendes Stück abschneiden und mit der Seal-Funktion auf einer Seite verschweißen. Der entstandene Beutel kann dann wie gewohnt befüllt und versiegelt werden. Der Foodlocker verschweißt Kunststofffolien bis zu einer Breite von 28,5cm und kann natürlich auch zum Laminieren verwendet werden. Das mitgelieferte Vakuumiermaterial ist reiß- und kochfest (im Wasserbad bei 100°C bis 4 Stunden), eignet sich zur Verwendung in der Mikrowelle (bitte eine Ecke einschneiden zum Entweichen des Dampfs) und kann als Tiefkühlbeutel verwendet werden.

Durch die vertikale Bauweise benötigt der Klarstein Foodlocker Vertical Vakuumierer nur eine kleine Stellfläche, sodass er auch bei Platzknappheit gut genutzt werden kann. Das zeitlos schlichte Gehäuse harmoniert nicht nur perfekt mit modernen und klassischen Einrichtungen, egal ob in Küche oder Büro, sondern ist auch sehr beständig und leicht zu reinigen.

Verfügbare Farben: schwarz, weiß (Artikel 10029339)

   

DIE WICHTIGSTEN FEATURES AUF EINEN BLICK

  • hochwertiger Vakuumierer zum Vakuumversiegeln von Kunststoffbeuteln
  • Folienschweißgerät: verschweißt Kunststoff-Folien bis 28,5cm Breite
  • geeignet zum Schongaren mit Vakuum (Sous Vide): zarte und aromatische Lebensmittel
  • platzsparendes Verpacken: reduziert luftige Textilien auf ihr Feststoffvolumen
  • leicht verständliches Touch-Bedienfeld mit Funktionsleuchten
  • Gentle-Funktion zum Vakuumieren druckempfindlicher Lebensmittel
  • inklusive 5 Vakuumbeuteln (26x18cm) und einer Rolle zuschneidbarem Vakuummaterial

   

DIE EIGENSCHAFTEN

  • Maximaler Unterdruck: ca. -0,8 bar
  • Absauggeschwindigkeit: ca. 10 l/min
  • 2,5mm breite Schweißnaht
  • Leistung: 110W
  • wählbare Schweißzeit: längere Versiegelungszeit für Flüssigkeiten und feuchte Lebensmittel
  • Auffangbehälter für beim Vakuumieren angesaugte Flüssigkeiten
  • separate Versiegeln-Funktion zum Verschweißen von Kunststoffen, z.B. zum Laminieren
  • Verschweißen bis 28,5 cm Breite
  • Stopptaste zum Unterbrechen des Vakuumierens
  • Kunststoffgehäuse
  • Kabelaufnahme im Geräteboden
  • Stromversorgung: 220-240V, 50Hz

   

WAS WIRD GELIEFERT

  • 1 x Gerät
  • 5 x Vakuumbeutel
  • 1 x Rolle Vakuumiermaterial
  • deutschsprachige Bedienungsanleitung (weitere Sprachen: Englisch)

DIE ABMESSUNGEN

  • Maße Gerät: ca. 44,5 x 15 x 9 cm (BxHxT)
  • Füllmaß Vakuumbeutel: ca. 26 x 18 cm (LxB)
  • Gewicht. ca. 1600 g
  • Kabellänge: ca. 1,00 m

   

Nicole 18.11.2015 schreibt:
Im Vergleich zu meinem bisherigen Vakuumiergerät macht der Klarstein Foodlocker schon rein optisch einen deutlich modernen Eindruck. Anders als bei meinem "alten“, das einfach nur flach auf der Arbeitsfläche liegt, ragt der Foodlocker in die Höhe und bietet mit deinem oben liegenden Bedienfeld vielfältige Möglichkeiten.
Der Foodlocker darf auch gerne offen auf meiner Arbeitsfläche stehen bleiben, während ich den anderen immer aus optischen Gründen in die Schublade verbannt habe.
Aber Optik ist nicht alles. Hier kann ich jedoch jeden potentiellen Käufer beruhigen - das Teil kann auch was!
Dank ordentlicher Beschreibung ist die Nutzung kinderleicht. beiliegend sind übrigens ein paar Vakuumierbeutel, wie auch eine Rolle Folie, sodass der erste test gleich starten kann. Als kleine Anmerkung - das Gert funktioniert auch mit herkömmlichen Gefrierbeuteln.
Es gibt die Möglichkeit, trockene und saftige Lebensmittel unterschiedlich zu vakuumieren, ebenso kann der Vakuumiervorgang mit einem Tastendruck abgebrochen werden.. Zudem gibt es die Möglichkeit, Lebensmittel auch einfach nur im Beutel zu versiegeln um sie so haltbarer zu machen ( schön bei Salat !!! ). Die LED Anzeige zeigt an, welche Variante man gewählt hat. Das Einstecken der Beutel oder Folien geht wirklich gut und ich bin deutlich zufriedener mit der Absauggeschwindigkeit, als ich es bei meinem bisherigen gerät war.
Läuft beim Absaugen Flüssigkeit ab, wird sie in einem kleinen Behälter aufgefangen.
Wenn man die Tipps in der Beschreibung beachtet, funktioniert es auch bei Anfängern ohne Probleme.
Die Reinigung ist mit einem feuchten Lappen sehr simpel.

Hier gibt es in meinen Augen nichts zu meckern. Daher vergebe ich gerne 5 *

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