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Foodlocker-Chef Vakuumierer -0,95bar / 20l/min / 40cm Edelstahl

ArtNr.: 10030708

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  • Sabine schreibt: 09.01.2017
    Der Foodlocker-Chef Vakuumierer von Klarstein, kommt ganz in Edelstahl, er ist optisch und technisch ein Highlight, die edle Optik wird nur noch von der Funktion und den Vakuum-Ergebnissen übertroffen.
    Das Ger...



PRODUKTDETAILS

Konservieren ohne Vitaminverlust und Zusatzstoffe - Mit dem  Klarstein Foodlocker Chef Vakuumierer wird das Vakuumieren zum Kinderspiel.

Mariniertes Fleisch, blanchiertes Obst und Gemüse sowie frische Gartenkräuter - was mit Sorgfalt und Bewusstsein zubereitet wurde, wird jetzt portionsweise konserviert, ohne dabei seine wertvollen Nährstoffe zu verlieren. Denn das Klarstein Foodlocker Chef Vakuumiergerät verfügt über verschiedene Funktionen, die ein schonendes Konservieren ermöglichen und die Haltbarkeit von Lebensmitteln bis um das Dreifache erhöhen. Vakuumverpackt nehmen die fertig zubereiteten und portionierten Mahlzeiten wenig Platz im Kühl- oder Gefrierschrank ein oder sind für den Einsatz in einem Sous-Vide-Garer bereit.

Saftig, bissfest, aromatisch und vitaminreich - Vakuumieren für den Geschmackskick: Das Vakuumieren mit dem Klarstein Foodlocker Chef Vakuumierer ist einfach und unkompliziert. Mit einer Saugkraft bis -0,95 bar und einer Saugleistung von 20 l/min zieht er die Luft aus den Vakuumierbeuteln. Dank der Puls-Vac Funktion können Geschwindigkeit und Stärke manuell reguliert werden. So werden druckempfindliche Nahrungsmittel sanft verschweißt, Soßen und feuchte Lebensmittel im Vakuumbehälter sicher und fest verschlossen.

Alle Funktionen werden bequem über das blaue Touch-Bedienfeld angewählt. Welche Einstellungen vorgenommen wurde, zeigt das Display gut leserlich an. Die Oberfläche aus gebürstetem Edelstahl sorgt für luxuriöse Akzente in der Küchenlandschaft und harmoniert mit modernen wie klassischen Ambienten.

Für Küchenprofis, Vakuumgarer, Verpackungskünstler und Frischhaltespezialisten:  Der Klarstein Foodlocker-Chef Vakuumierer.

   

DIE WICHTIGSTEN FEATURES AUF EINEN BLICK

  • vollautomatisches Vakuumiersystem zum Vakuumieren von frischem wie gefrorenem Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch
  • konserviert schonend, erhöht die Haltbarkeit bis um ein Dreifaches und schützt vor Gefrierbrand
  • Puls-Vac-Funktion: regulierbare Vakuumstärke/-zeit verhindert, dass insbesondere weiche Lebensmittel zerdrückt werden
  • Pulse-Funktion: Beutel werden vakuumiert und versiegelt
  • Marinier-Funktion: 2 Vakuumier- und Belüftungsvorgänge sorgen für eine porentiefes Marinieren
  • Vakuumbehälterfunktion: vakuumiert Vakuumbehälter (nicht im Lieferumfang enthalten)

   

DIE EIGENSCHAFTEN

  • geeignet für Beutel und Rollen bis 40 cm
  • starke Vakuumpumpe - 16-20 L/Minute Absauggeschwindigkeit
  • doppelte Schweißnaht
  • inklusive 10 mikrowellengeeigneter Vakuumbeutel (6,6 L)
  • Seal-Only Funktion: Herstellung eigener hitzebeständiger Vakuumbeutel möglich
  • als Laminiergerät verwendbar
  • vielseitig anwendbar: auch Kleidungsstücke lassen sich platzsparend für den Koffer vakuumieren
  • Edelstahlgehäuse mit Gummifüßen für einen rutschfesten Stand
  • leicht bedienbares blaues LED mit Touchpad
  • Überhitzungsschutz
  • Stromversorgung: 220-240 V~ 50-60 Hz

   

WAS WIRD GELIEFERT

  • 1 x Gerät
  • 10 x Vakuumbeutel
  • deutschsprachige Bedienungsanleitung (weitere Sprachen: Englisch, Spanisch, Französisch, Italienisch)

DIE ABMESSUNGEN

  • Maße Gerät: ca. 42 x 28 x 13 cm (BxHxT)
  • Füllmaß Vakuumbeutel: ca. 30 x 22 cm (LxB)
  • Kabellänge: ca. 1,0 m
  • Gewicht: ca. 4,7 kg

   

Sabine 09.01.2017 schreibt:
Der Foodlocker-Chef Vakuumierer von Klarstein, kommt ganz in Edelstahl, er ist optisch und technisch ein Highlight, die edle Optik wird nur noch von der Funktion und den Vakuum-Ergebnissen übertroffen.
Das Gerät ist hervorragend verarbeitet, es ist robust, kompakt und ein Hingucker in der Küche. Die Bedienung ist einfach, die Betriebsanleitung umfassend und leicht umzusetzen. Im Lieferumfang befindet sich das Gerät, die Anleitung und ein Satz Vakuumbeutel.
Der Chef-Foodlocker erklärt sich fast von selbst, man legt den gefüllten Vakuumbeutel in das Schweißfach, stellt die Zeit - Stärke ein und schließt das Fach, es startet automatisch. Erst wird das Vakuum erzeugt und anschließend der Beutel sicher mit zwei Nähten verschweißt. Im Handumdrehen ist die Wurst unter Vakuum verschweißt und länger haltbar. Beim Vorgang wird der Deckel verschlossen, nach Beendigung hört man ein deutliches "Zischen" und der Deckel öffnet sich. Während des Vakuumuierens kann der Vorgang abgebrochen werden, dazu drückt man auf "CANCEL" und schon wird gestoppt.

Vakuumieren bietet zudem Schutz vor Gefrierbrand, die Beutel sind reißfest, Bakterien und Vieren haben keine Chance, eine bessere Art Lebensmittel zu lagern kenne ich nicht.

Mein Fazit

Mit diesem Gerät, vaukumiert man wie die Profis, der Vorgang ist leise, super stark und schnell, das stylische Gerät, ist mehr als hochwertig, in der Verarbeitung und dem Material, dazu kommt eine starke Vaukumpumpe, bei der man die Stärke und die Zeit auf jedes Produkt abstimmen kann.

Das Preis-Leistungsverhältnis ist stimmig.

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