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Tenderloin 50/50 Raclette-Grill 1200W 8 Personen Naturstein

ArtNr.: 10028578

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  • Susanne schreibt: 18.12.2015
    Zusammenbau/Inbetriebnahme

    Einen wirklichen Zusammenbau muss man gar nicht vornehmen. Alles ist einzeln und sehr gut verpackt. Ich habe die Kids alles auspacken lassen, dann hatten die auch noch ihren Spa...
  • Manuela schreibt: 01.12.2015
    Winterzeit ist die Zeit, in der man es sich wirklich zu Hause gemütlich machen kann. Man sitzt gemeinsam am Tisch und genießt das Essen, lacht und hat spaß.
    Ein Essen, an dem sich jeder – auch die Hausfrau ...
  • Diana schreibt: 15.11.2015
    Der Raclette-Grill von Klarstein hat seine Besonderheit darin, dass er zwei längliche Platten besitzt. Diese kann man spreizen, sodass der Grill als V steht, oder man lässt die Platten nebeneinander, sodass eine gro...
  • Uta schreibt: 12.11.2015
    Eine tolle Kombination aus Granitstein und Metallgrillplatte. Zum gemütlichen Raclette-Grillabend ist hier an alles gedacht. Beide Pfannen sind separat zuschaltbar und verstellbar. Sie teilen sich lediglich die Ando...



PRODUKTDETAILS

Mit dem Raclette-Grill Tenderloin bringt Klarstein gelenkige Innovation in den geselligen Grill- und Käsespaß. Bis zu 8 Personen können am Tenderloin der leckeren Lust des Bratens, Überbackens und Schmelzens fröhnen und Zutaten wie Kartoffeln, Fisch, Fleisch, Gemüse und natürlich Käse nach ihren individuellen Vorlieben zubereiten. Dafür bietet der Raclette-Grill 8 Pfännchen zum Überbacken, eine Metallgrillplatte zum Braten sowie eine Platte aus Naturstein zum fettarmen Grillen.

So weit, so gewohnt: Die Innovation am Tenderloin ist dagegen die längs geteilte Konstruktion mit Lagerung auf einer 360° Gerätebasis. Auf diese Weise kann der Raclette-Grill ganz normal als Kompaktgrill in die Tischmitte platziert oder längs aufgeklappt mit doppelter Länge, aber nur halb so breit aufgestellt werden. Auch eine Positionierung über Eck oder als V sind problemlos möglich. So kann der Tenderloin perfekt an das Platzangebot angepasst werden. Besonders praktisch dabei: Beide Grillhälften besitzen einen eigenen Ein-/Ausschalter, sodass man auch in kleinerer Runde raclettieren kann, dafür aber nur das halbe Gerät aufstellen muss.

Auch in der Ausstattung überzeugt der Tenderloin Raclette-Grill. 1200W Leistung bringen die Heizschlangen zum Glühen. Die erhitzen zum Einen die acht antihaft-beschichteten Pfännchen und zum Anderen die Naturstein- und die Metallgrillplatte. Erstere ist aus poliertem Granit und besitzt eine eingefräste Rinne zum Abführen von Bratfett. Die Metallplatte ist aus antihaftbeschichtetem Aluminiumdruckguss und besitzt Hitzerippen um Fleisch ein leckeres Bratgewand zu verschaffen. Zu jedem Pfännchen gehört außerdem ein Holzspatel, mit dem geschmolzener Käse bewegt oder Grillgut auf den Platte gewendet werden kann, ohne Kratzer in den Oberflächen zu verursachen.

Verfügbare Varianten: Tenderloin 50/50 mit Metallgrill und Natursteinplatte, Tenderloin 100 mit 2 Natursteinplatten (Artikel 10028579)

   

DIE WICHTIGSTEN FEATURES AUF EINEN BLICK

  • Raclette-Grill für bis zu 8 Personen
  • innovative 360° Basisstation mit zweiteiligem Grill
  • freie Positionierung der Grillhälften: Kompaktgerät, Grillbalken oder über Eck
  • beide Grillhälften mit eigenem Ein-/Ausschalter

   

DIE EIGENSCHAFTEN

  • Ein-/Ausschalter jeweils an Oberseite der Grillhälften
  • 1200W Leistung
  • Betriebsleuchte
  • Granit-Natursteinplatte mit eingefräster Ablaufrinne
  • fettarmes Grillen auf heißem Stein
  • Aluminiumdruckguss-Grillplatte mit Hitzerippen
  • inklusive 8 Pfännchen mit Holzspatel
  • Antihaftbeschichtung
  • Stromversorgung: 220-240 V / 50-60Hz

   

WAS WIRD GELIEFERT

  • 1 x Gerätebasis
  • 2 x Grill
  • 1 x Granitsteinplatte
  • 1 x Aluminium-Druckgussgrillplatte
  • 8 x Pfännchen
  • 8 x Holzspatel
  • deutschsprachige Bedienungsanleitung (weitere Sprachen: Englisch, Italienisch, Spanisch)

DIE ABMESSUNGEN

  • Maße Grill: 52,5 x 12 x 12 cm (BxHxT)
  • Maße Gerätebasis: 23 x 4 x 11 cm (BxHxT)
  • Maße Pfännchen: 9,5 x 19 x 2,5 cm (BxHxT)
  • Maße Granitplatte: 37,5 x 1,5 x 11,5 cm (BxHxT)
  • Maße Metallplatte: 37,5 x 1,5 x 11,5 cm (BxHxT)
  • Maße Holzspatel: 3,7 x 0,5 x 13,5
  • Gewicht Grill (ohne Platte): ca. 880 g
  • Gewicht Gerätebasis: ca 310 g
  • Gewicht Granitplatte: ca. 2,0 kg
  • Gewicht Metallgrillplatte: ca. 360 g
  • Gewicht Pfännchen: ca. 70 g
  • Gewicht Holzspatel: ca. 8 g

   

Susanne 18.12.2015 schreibt:
Zusammenbau/Inbetriebnahme

Einen wirklichen Zusammenbau muss man gar nicht vornehmen. Alles ist einzeln und sehr gut verpackt. Ich habe die Kids alles auspacken lassen, dann hatten die auch noch ihren Spaß. Die Beiden Grills, die übrigens separat an und aus geschalten werden können was ich super finde, werden nur auf die Platte gesteckt, die dann die Stromversorgung übernimmt. Die Steinplatte und die Metalplatte (hat eine glatte und eine geriffelte Seite) werden auf die Heizelemente gelegt. Nun kann es theoretisch auch schon los gehen.

Braten - Brutzeln - Überbacken

Eigentlich sind einem ja beim Raclette keine Grenzen gesetzt. Alles was man irgendwie überbacken, braten und erwärmen kann wird nach Herzenslust verwendet und genutzt. Ich mag z.B. gar keinen richtigen Raclettekäse, ein Edamer tut es da auch super. Sowohl die Leistung auf den Platten oben als auch im Grill um den Inhalt der Pfännchen zu überbacken ist absolut ausreichend. Man muss weder ewig warten, noch muss man Angst haben, dass einem beim geselligen erzählen alles anbrennt. Was ich wunderbar finde ist, dass die beiden Grills nicht nur separat anschaltbar sondern auf der Basis auch frei beweglich sind. Man kann also bei einem längeren Tisch einen langen Grill haben oder wenn der Tisch nicht so viel Platz bietet das ganze kompakt zusammenschieben. So entsteht mit Sicherheit kein Gedrängel am Grill. Wir haben neben den klassisch herzhaften Sachen wie Fleisch, Garnelen, Gemüse auch einen süßen Nachtisch darauf gezaubert. Ich habe dazu einen eher festen Pancaketeig gemacht. Daran hatten vor allem die Kids am meisten Spaß.

Reinigung

Nach jedem schönen Essen folgt irgendwann das Aufräumen und Putzen, das bleibt auch beim tollsten Grill nicht aus. Zum Glück geht das recht einfach und schnell, sodass die Stimmung dadurch mit Sicherheit nicht ruiniert wird. Dadurch, dass man die Basis abnehmen kann muss man sich wegen dem Stecker keine Sorgen machen. Die Pfännchen und die Grillplatten lassen sich prima spülen. Das innere war zumindest bei uns nur wenig verschmutzt, sodass ein Auswischen genügte. Die Holzspatel sind leider aus völlig blankem Holz, die sehen schon nach dem ersten Mal nicht mehr wirklich schön aus, aber das finde ich jetzt nicht so dramatisch, da wir zum Wenden vom Grillgut eine Zange genommen haben, und der Inhalt der Pfännchen einfach so raus kam.

Fazit

Man bekommt mit dem Tenderloin (so wird in den USA übrigens Rinderfilet, also das Beste vom Besten, bezeichnet) ein super Raclette-Grill. Nicht nur überzeugt er durch seine Power und gute Materialeigenschaften, sondern macht meiner Meinung nach auch optisch wirklich etwas her. Wer also schon länger mit dem Gedanken spielt und sich für die Feiertage doch noch was gönnen möchte, sollte diesen Grill absolut in die engere Wahl einbeziehen.
Manuela 01.12.2015 schreibt:
Winterzeit ist die Zeit, in der man es sich wirklich zu Hause gemütlich machen kann. Man sitzt gemeinsam am Tisch und genießt das Essen, lacht und hat spaß.
Ein Essen, an dem sich jeder – auch die Hausfrau - an den Tisch setzen kann und das Essen genießen darf, ist das Raclette.
Der Klarstein Tenderloin 50/50 Doppel Raclette-Grill verfügt über mehre Vorzüge:
Zum einen können hier bequem bis zu 8 Personen mit am Tisch sitzen, man kann ihn bis zu 360° drehen, er besteht aus zwei selbständigen Teilen und verfügt über spezielle Grillhälften, die aus Granit-Naturstein bestehen.
Mein erste Eindruck
Der Raclette-Grill macht optisch was her. Die schwarze Farbe und die Granit-Natursteinplatte machen dieses Gerät zu einem Hingucker. Schnell ist der Raclette-Grill aufgebaut, da hier lediglich einfach alles aufeinander gesteckt wird. Man benötigt also keinerlei Werkzeuge!
Lieferumfang
Im Lieferumfang enthalten waren
• Gerätebasis
• 2 x Grill
• Granitsteinplatte
• Aluminium-Druckgussgrillplatte
• 8 x Pfännchen
• 8 x Holzspatel
• dt. und eng. Anleitung
Beschreibung
Die Gerätebasis ist recht leicht und bekommt ihre Standfestigkeit durch die Granitplatte sowie die Grills und die Grillplatte.
Die Gerätebasis/Drehgelenk ist auch diejenige, die die beiden Grills drehbar macht. Die Grills werden einfach auf das Drehgelenk gedrückt. Nun kann man Teil für Teil auflegen.
Die Pfännchen sind, ebenso wie die Grillplatte antihaftbeschichtet ebenso wie die Grillplatte. Sowohl die Grill- als auch die Granitplatte wurden mit einer Ablaufrinne ausgestattet, damit der Saft des jeweiligen Grillgutes nicht auf der Platte „schwimmt“.
Eine Besonderheit, die die Pfännchen aufweisen, ist ihre Markierung. Sie wurden in unterschiedlichen Farben markiert, damit man sie einfach am Tisch auseinander halten kann.
Der sogn. Powerschalter heizt im wahrsten Sinne des Wortes richtig ein! Und so kann man z.B. Das Gerät bereits eine halbe Stunde vor Beginn des Essens einschalten. Dann hat das Gerät seine volle Betriebstemperatur erreicht.
In der Praxis
Die Grillfunktion
Das Gerät habe ich rasch aufgebaut und die Aufheizphase war schnell erreicht. Die Granitsteinplatte eignet sich hervorragend für „glattes“ Grillgut. Wie z.B. Bacon oder empfindliches Fleisch wie etwa Filetspitzen.
Die gerippte Platte ist die klassische Grillplatte. Hier gelingen Steaks genauso gut wie z.B. Krabben oder Grillwürstchen.
Die Raclette Funktion
Auch hier sind die Temperaturen schnell erreicht. Die Heizstäbe liegen oberhalb der Raclette-Pfännchen und unterhalb der Grillplatten. So wird nach oben die Grillhitze abgegeben und nach unten die Hitze, die zum Überbacken nötig ist.
Die Pfännchen haben einen recht hohen Rand, sodass hier nichts überlappen kann. Selbst der Käse läst sich so perfekt in die Pfännchen einbetten.
Das Ergebnis
Das Fleisch wurde auf dem Grill sehr gut und so wie es sich für einen Grill gehört auch dementsprechend kross. Die typischen Grillstreifen waren gut ersichtlich. Das Fleisch auf dem heißen Stein war ebenfalls gut gelungen. Das Gute an dieser Art der Zubereitung ist, das jeder sein Fleisch so lange grillen kann, bis es für ihn die richtige Konsistenz erreicht hat. Ich z.B. mag mein Fleisch immer „well done“ also gut durch!
Das Raclette selbst war genauso gut gelungen. Der Käse gut zerlaufen und das „darunter“ heiß – so wie es sein muss!
Die Reinigung
Alle Geräteteile lassen sich sehr gut reinigen. Durch die Anti-Haftbeschichtung lässt sich jedes Teil sehr gut reinigen. Man benötigt einfach nur ein feuchtes Tuch und schon geht der Grillrückstand weg. Wichtig ist nur, dass man ein weiches Tuch benutzt, damit die empfindliche Oberfläche nicht beschädigt wird.
Die Raclette-Pfännchen habe ich in einer warmen Spüllauge eingeweicht und so konnte ich auch hier alles gut abgekommen.
Der heiße Stein benötigte etwas mehr „Zuspruch“ und so habe ich diesen auch zunächst eingeweicht. So geht wirklich alles super ab. In der Zeit, wo die Gerätebestandteile eingeweicht waren, habe ich alles aufgeräumt!
Mein Fazit
Durch die separaten Ein- und Ausschalter, lässt sich das Gerät auch einzeln benutzten, wenn man mal „nur“ zu zweit ist. Die Qualität ist hochwertig, die Reinigung einfach und der Effekt unbezahlbar!
Diana 15.11.2015 schreibt:
Der Raclette-Grill von Klarstein hat seine Besonderheit darin, dass er zwei längliche Platten besitzt. Diese kann man spreizen, sodass der Grill als V steht, oder man lässt die Platten nebeneinander, sodass eine große Raclettefläche entsteht.
In jedem Fall ist der Grill für 8 Personen geeignet. Dafür gibt es auch 8 Raclette-Pfannen, die durch unterschiedlich farbige Punkte gekennzeichnet sind, sodass keine Rätselei welche Pfanne wem gehört, entsteht.
Zusätzlich im Zubehör gibt es 8 kleine Holzspatel, die das richtige Zubereiten unterstützen.

Anders wie bei herkömmlichen Raclette-Grills besitzt dieser nicht nur eine Metalloberfläche, sondern auch eine Natursteinplatte, die ebenfalls zum Zubereiten von Essen geeignet ist. Sie ist besonders gut zum Garen von Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse.

Ansonsten gibt es zu sagen, dass beide Grillhälften, ein und ausschaltbar sind. Das ist besonders gut, wenn ein Teil der Gäste satt ist und nur noch eine Platte benötigt wird, oder im Allgemeinen eine Hälfte ausreicht.

Der Aufbau des Grills ist sehr einfach. Beide Hälften werden einfach auf die Station gesetzt. Gehalten wird das durch das Eigengewicht.
Dann einfach die Platten auf das Gerät legen, wobei kein Einrasten oder Anstecken nötig ist. Dann kann das Gerät eingeschalten werden und schon geht’s los.

Die Erhitzung geht recht schnell, ist aber nicht durch Stufen einstellbar ist. Hier wäre eine Temperaturregelung schön gewesen, wenn auch für einen Raclette-Grill luxuriös. Da aber schon mit der Natursteinplatte an andere Sachen gedacht wurde, wäre das noch das i-Tüpfelchen gewesen.

Die Verarbeitung macht definitiv was her. Alles ist sauber und gut. Das Gewicht des Grills zeigt auch, dass hier viel Technik und gute Materialien drinstecken.

Im Gesamten: Top Gerät! Für kleine Haushalte aufgrund der Größe(Beim Verstauen) eher weniger geeignet, aber für Familien oder Haushalte mit häufig und viel Besuch, hervorragend!
Uta 12.11.2015 schreibt:
Eine tolle Kombination aus Granitstein und Metallgrillplatte. Zum gemütlichen Raclette-Grillabend ist hier an alles gedacht. Beide Pfannen sind separat zuschaltbar und verstellbar. Sie teilen sich lediglich die Andockstation. Mit dabei 8 Pfännchen und Holzspatel.
Der Granitstein braucht ca. 30min zum Aufheizen, hält dann aber lange die Hitze. Die andere Grillplatte ist schon nach 15min. einsatzbereit.
Es macht Spaß, am Tisch zu Brutzeln und vegisst dabei schnell die Zeit. Ein Essvergnügen/Genuss für bis zu 8 Personen, wobei zu Zweit geht es auch.

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