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Princesize Kamado-Grill Keramikgrill 11" Smoker BBQ Slowcooking rot

ArtNr.: 10029124

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  • Sabine schreibt: 07.09.2016
    Der Princesize Kamado-Grill hat es mir schon länger angetan, ich liebe es zu Grillen, was ich auch gerne mache ist Pizza gebacken auf Stein im Grill, leider haben wir im Garten nur einen fest gemauerten Grill, die M...



PRODUKTDETAILS

Das Ei des Kolumbus! Entdecken Sie den Kamado, das Keramik-BBQ-Wunder aus den USA. Von japanischen Reisöfen inspiriert begeistern Kamado-Grills seit den 60er Jahren Grillmeister auf der ganzen Welt und erobern Gärten und Herzen mit heißer Glut. Klarstein bringt mit dem Princesize Kamado-Grill die Vorzüge und Geheimnisse des eiförmigen Keramikgrills nun auch zu Ihnen nach hause - und sobald Sie ihn einmal ausprobiert haben, werden Sie ihn nicht wieder hergeben wollen! Denn der Keramik-Dom, stattet ihn mit Vorzügen aus, mit denen herkömmliche Grills nur schwer mithalten können.

Die 2 cm starke Keramikwandung besitzt eine enorme Hitzespeicherfähigkeit, die Wärme über Stunden aufnimmt, gleichmäßig verteilt und ins Innere abgibt. Zusammen mit dem luftdicht schließenden Deckel erreicht der Grill mit extrem wenig Brennmaterial - oft über 50% weniger als auf herkömmlichen Grills - Temperaturen zwischen 50° und 425° Celsius. Zusätzlich erzeugt der Dom einen Wärmesog wie bei normalen Öfen, den man über Lüftungsschieber am Boden und in der gusseiserneren Esse steuern kann. Dadurch lässt sich sehr einfach die Temperatur im Inneren regeln. So kann man mit dem Princesize nicht nur normal auf dem Rost grillen, sondern auch langsam über Stunden hinweg garen (Slowcooking) oder smoken. Ein farbiges Thermometer am Deckel zeigt die Temperatur im Inneren und erleichtert die Hitzesteuerung.

Material und Form von Klarsteins Princesize Keramikgrill halten die Feuchtigkeit im Inneren, sodass Grillgut nicht austrocknet und ausgesprochen saftig auf den Tisch kommt. So werden Sie zum Meister der 'Holy Trinity of BBQ' und bringen Sie Ihre BBQ-Gäste mit Spareribs, Beef Brisket und Pulled Pork zu neuen Horizonten des Grillgenuss'. Natürlich können Sie stets auch mit aufgeklapptem Deckel Rostbrätel oder Würstchen auf der 615 cm² Grillfläche braten. Auch die Reinigung des Princesize geht wie von allein: Er wird einfach nach dem Gebrauch auf 350°C hoch geheizt, was Ruß, Fett und Speisereste im Inneren spurlos ausbrennt.  

Der Klarstein Princesize Kamado ist vor allem für Grillmeister mit begrenzten Platzverhältnissen oder jene, die ihren Grill gern auf Ausflüge mitnehmen. Er lässt sich über kurze Strecken leicht tragen und passt bequem in Kofferraum oder Handwagen. Am Ziel angekommen, wird einfach sein stabiles Edelstahlgestell aufgestellt und der Grilldom darin platziert.

Optisch ist der Princesize ein Blickfang auf jeder Gartenparty: Der glasierte, rote Dom und das Edelstahlgestell im Gusseisen-Look garantieren, dass sich die Aufmerksamkeit ihrer Gäste nicht nur auf das Essen aus Klarsteins Keramikgrill richten wird.

Verfügbare Farben: rote Glasur, schwarze Glasur (Artikel 10029123)

   

DIE WICHTIGSTEN FEATURES AUF EINEN BLICK

  • 11" Kamado-Grill aus Keramik
  • 2 cm starke Keramikwandung zur Hitzespeicherung
  • ideal zum Grillen, langsamen Garen, Smoken oder Backen
  • Temperaturen von 50° bis 425°C
  • handliche Maße und Gewicht für begrenzte Platzverhältnisse und einfachen Transport

   

DIE EIGENSCHAFTEN

  • Thermometer mit Farbbereichen am Deckel
  • Deckel mit Holzgriff zum leichten Öffnen
  • 615cm² Grillfläche
  • hält Feuchtigkeit im Inneren für saftiges Grillgut
  • niedriger Brennmaterialverbrauch: ca. 50% weniger als normale Holzkohlegrills
  • einfache Temperaturregelung durch Lüftungsschlitze an Bodenschieber und Esse
  • hochwertiges Material: Keramik, Edelstahl & Gusseisen
  • abnehmbares Gestell aus Edelstahl im Gusseisen-Look
  • Esse aus Gusseisen
  • selbstreinigend: Ruß und Speisereste werden ausgebrannt

   

WAS WIRD GELIEFERT

  • 1 x Keramikdom
  • 1 x Edelstahl-Gestell (Montagesatz)
  • 1 x Gusseisenrost
  • 1 x Feuerring aus Keramik
  • 1 x Edelstahl-Rost rund (28 cm)
  • deutschsprachige Bedienungsanleitung (weitere Sprachen: Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch)

DIE ABMESSUNGEN

  • Maße Grill: ca. 32 x 57 x 45 cm (BxHxT)
  • Grillrost: ca. 28 cm (Ø)
  • Höhe des Grillrosts: 36 cm
  • Wandstärke: 2 cm
  • Stärke Feuerring: 2,5 cm
  • Durchmesser Grilldom: 32 cm
  • Gewicht: ca. 22 kg

   

Sabine 07.09.2016 schreibt:
Der Princesize Kamado-Grill hat es mir schon länger angetan, ich liebe es zu Grillen, was ich auch gerne mache ist Pizza gebacken auf Stein im Grill, leider haben wir im Garten nur einen fest gemauerten Grill, die Möglichkeit damit zu backen oder Pizza zu machen besteht nicht.

Der knallig rote Princesize Kamado-Grill kommt außen ganz in Keramik, in einem wunderschönen Design, ein Blickfang im Garten, die 2cm dicke Keramik spricht für eine sehr gute Wärmespeicherung. Zur Belüftung befindet sich ein Lüftungsschlitz, der variabel einzustellen – zu öffnen ist und am Deckel ein Abzug. Der Deckel lässt sich mit dem Holzgriff sehr gut öffnen, zum Feststellen befindet sich ein Scharnier am Grill.

Ich verwende ausschließlich Holz zum Grillen, also Holz hinein, anzünden und warten bis sich Glut gebildet hat, dabei kann man zusehen, wie sich der Grill erwärmt, das Thermometer zeigt über 400°C an. Innen verrußt er nicht, er braucht keinen festen Standort, er raucht oder qualmt nicht übermäßig, mit etwas Übung hat man schnell raus wie man ihn perfekt befeuert.

Sobald die Temperatur richtig ist, lege die vorbereitete Pizza auf den Pizzastein hinein, es passen Pizzen – Bleche mit einem Durchmesser bis 28 cm in den Ofen, in ca 3 -5 Minuten ist die erste Pizza fertig, ganz so wie vom Italiener auf Stein gebacken, die Pizzen werden gleichmäßig gebacken, von unten bekommen sie eine feine Kruste.

Ich habe im Princesize Kamado 10 Pizzen nacheinander gebacken, der Stein und die Keramik speichern die Hitze sehr gut, nach den Pizzen habe ich noch ein Brot gebacken, nach 4 Stunden war auf dem Thermometer immer noch 275°C, 6 Stunden 175°C, man hat also ziemlich lange Zeit, Pizzen und Co zu backen, das ist auch gut so, da wir mit 6 Personen einige Pizzen brauchen und immer nur eine hinein passt, außerdem habe ich mit der Restwärme ein Brot gebacken, ein unvergleichlicher Geschmack.

Klar kann man den Grill auch für Fleisch, Gemüse und Co verwenden, selbst ein Braten gelingt perfekt, durch den geschlossenen Deckel des Grills, grillt – schmort das Fleisch schonend und bekommt ein feines Raucharoma, versucht es einmal mit Rindersteaks, auf den Punkt gerillt und anschließend in einer Folie am Rand des Grills ruhen lassen.

Mein Fazit
Der Princesize Kamado-Grill Keramikgrill bekommt eine ganz klare Kaufempfehlung, er ist sehr hochwertig im Material und der Verarbeitung. Die 2cm dicke Keramik verändert ihre Farbe nicht, auch nach vielmaligem Gebrauch ist er so schön wir am ersten Tag. Der Grill ist ein Hingucker und liefert immer perfekte Ergebnisse, bei uns ist er im Dauereinsatz, zur Reinigung lässt man ihn einfach noch einmal abbrennen.
Der Preis 269,90€ hört sich viel an, bei dieser Qualität und den perfekten Ergebnissen ist für mich das Preis-Leistungsverhältnis stimmig.

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